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1.すぐできる旨味リッチな味噌バター

最終更新: 8月29日

味噌とバターの相性がとてもいいのをご存知ですか? とても質のいいバターをいただいたので、質の高い味噌と混ぜてみました。す~ごく美味しかったです!! 使い勝手もいいですよ。パンに塗ったり、パスタやステーキ、焼き魚にのせたり、熱々のご飯の上にも素晴らしく合います。


<作り方>

Step1:赤味噌とバターを用意する。(この写真では、味噌:バター=2:1の割合)

Step2:バターを湯煎で溶かし、味噌と混ぜる。バターは溶かし切らずに塊が残っていても大丈夫。

Step3:適切な器に入れて冷蔵庫で冷やす


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